ARTÍCULOS

Manual De Revisión De Vegetales

Acelga
Preparar una vasija con agua y jabón líquido
Separar las hojas
El agua debe quedar resbalosa
Meter por 3 ...

Estándares De Productos

  • Bishul Sefaradí: Todo
  • Pat Israel: Todos los panes son Pat Israel pero algunos productos como galletas no lo son
  • ...

Estándares De Restaurantes Y Caterings

  • Bishul Israel: Hay que pedirlo (excepto las comidas que se hacen a cantidad o precocidas por ejemplo  arroz, sopas, pastas, etc)